Пряная грядка.
Грядка с пряными травами на вашем дачном участке станет своеобразной функциональной клумбой, радующей глаз. А какой запах от душистых трав! Что же можно на ней посадить, кроме банального укропа и петрушки в придачу?
Выбор пряных трав на самом деле очень велик, и вы можете создать красивую композицию.
Для начала, та же петрушка может быть простой и кудрявой, смотрится очень красиво и декоративно. Сажаем сельдерей, хрен, тмин, мяту и эстрагон. Можно посеять орегано, мелиссу, чабрец. Всё это с успехом используется для консервации овощей, ведь домашние соленья и маринады должны обладать неповторимым вкусом.
![Пряная грядка на дачном участке](https://handmeb.ru/wp-content/uploads/2020/04/1378050649_97438947_large_12180f19db7cf6cb5f6fae90dd42ff44_b-460x326.jpg)
Украсить такую клумбу можно настурциями – она тоже используется в кулинарии. Её свежие листья, плотные красочные почки и недозрелые сочные семена имеют приятный пикантный и слегка жгучий привкус.
Цветки бархатцев с клумбы используют для приготовления соусов восточной кухни.
![Пряный садик](https://handmeb.ru/wp-content/uploads/2020/04/Lrggarden-446x350.jpg)
Но клумба будет неполной без базилика бордового и зелёного, смотрится очень красиво, а сколько пользы! Вечером, после трудового дня, возле такой клумбы приятно сидеть, вдыхая ароматный воздух. Чем не фитотерапия!